区领导带队督查食品生产经营企业食品安全创建工作

9月4日,副区长蔡凤珍带队督查我区大型食品生产经营企业的食品安全管理工作。

督查组先后来到南大水产批发市场、孝感酒久香米酒食品公司、沙沟蔬菜批发市场等5家企业,重点检查企业生产经营环境、进货、产品检验检测、运输贮存及交易等67个标准的食品安全管理情况,对督查中发现的18个问题,当场下达了限期整改通知书。

蔡凤珍强调,要强化企业主体责任。食品生产经营企业要落实食品安全法律法规,履行主体责任,提高产品质量,坚决杜绝不合格食品进入市场。要强化执法尽责。区食药监局和基层监管所要对企业实行分级分类管理,加强定期和专项检查,及时发现问题并督促整改,同时要加强技术指导,提高企业食品安全管理水平。要强化部门同责。区食安办要会同属地党委政府、食药监、城管、环卫、农业、公安、质监等单位,为大型食品生产经营企业硬件建设、内外环境治理、产品质量管理等方面提供支持,提高企业的食品安全创建水平。(责任编辑:刘军海)

(作者:熊思维 杨建辉 刘志刚)

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