创建省级食品安全城市不是一个口号，而是一种责任。为巩固创建成果，区食药监局对辖区内食品生产企业、小作坊、餐饮店、农贸市场、食品店、超市、网吧、药店、小诊所等进行“拉网式”检查，宣传创建省级食品安全城市相关内容、《中华人民共和国食品安全法》、《湖北省食品安全条例》和《中华人民共和国药品管理法》等相关条款。
一是强化源头防控。突出食品生产企业监管，开展豆制品、饮用水、糕点等食品安全专项检查，督促企业落实主体责任，改善生产条件和环境卫生，规范生产行为，防止不合格食品流入市场。
二是规范流通环节。以食品农贸市场、城乡结合部等为重点区域，以需求量大、保质期短、易腐烂变质的食品为重点对象，加大食品抽检力度；以创建卖“放心肉菜”示范超市、示范街为抓手，大力整治食品销售中间环节，不断规范食品经营行为。
三是开展餐饮治理。对餐饮服务单位开展集中整治，组织召开长征一路小餐饮业主安全示范创建推进会和长征路、城站路大型餐饮服务单位安全示范创建推进会，现场发放相关食品安全制度、法律法规、小餐饮规范标准、“五常法”管理技术指导手册等资料140余份，打造长征一路小餐饮安全示范一条街。截止目前已有20余家早餐店达到小餐饮规范标准和“明厨亮灶”标准。其次，开展旅游景区食品安全突击治理，有效排除餐饮服务环节食品安全隐患，确保老百姓饮食安全。
四是加强宣传教育。通过形式多样的宣传活动，大力营造创建氛围，提高群众知晓率。在孝感日报开辟创建专栏，宣传食品安全常识和食品安全示范城市创建举措；制作创建工作专题片，在电视台持续宣传创建活动；在大型超市、酒店、广场、宾馆、临街LED显示屏等地方连续播放创建宣传标语；在各食品生产经营单位、药店、各居民小区张贴创建宣传画20000余份；利用手机短信平台发送创建信息；建立食品药品科普宣传站26个，宣传食药安全知识，强化经营者责任意识，提高老百姓食品安全指数。
书院食药所开展婴幼儿配方乳粉检查整治行动
近日，书院食药所根据区食药局工作要求，针对辖区婴幼儿配方乳粉经营不规范、标签标识不合格等问题，开展了集中整治行动。
一是及时督促自查。该所迅速组织人员上门入户，逐户宣传政策，通知婴幼儿配方乳粉经营户按照要求开展自查，督促其将自身存在的问题迅速整改到位。
二是全面组织检查。该所分成2个执法检查专班，对辖区所有涉及婴幼儿配方乳粉经营户进行拉网式检查，全面检查产品名称、原辅料来源、配料表和营养成分表、标示内容、含量声称、功能声称等内容，做到不漏户、不漏项。
三是依法依规严查。严格按照《食品安全法》《乳品质量安全监督管理条例》《食品标识管理规定》等法律法规和食品安全国家标准规定进行执法检查，严厉打击不正当竞争、虚假广告、制假售假等违法行为，发现问题及时处理。
此次行动，该所共出动执法人员32人次，检查涉及婴幼儿配方乳粉经营户18家，现场帮助经营户整改婴幼儿配方乳粉经营问题26个，下达《责令改正通知书》5份，并在规定期限内督促经营户整改到位。
朋兴乡食药监所三举措保障爱琴海水上乐园食品安全
为了让游客在爱琴海水上乐园玩的开心、吃的舒心、吃的健康，确保爱琴海水上乐园食品安全，擦亮城市名片，进一步巩固食安城市创建成效，近日，朋兴食药监所采取三举措对爱琴海水上乐园进行专项检查。
一是以创建省级食品安全城市为契机，大力宣传食品安全法律法规，强化安全主体责任，普及食品安全常识，进一步提高消费者的自我保护意识和依法维权能力。
二是现场检查食品经营单位是否建立食品安全责任制、是否取得《食品经营许可证》、环境卫生是否整洁、从业人员是否取得健康证明、是否落实索证索票制度、清洗消毒保洁是否到位、布局流程是否合理、食品加工安全管理制度是否落实、是否存在违法使用食品添加剂等行为。针对检查发现的问题与园区负责人进行了约谈，进一步强化责任意识。
三是畅通投诉举报渠道，明确专人负责投诉举报的受理登记工作，实行24小时不关机制度，随时接听群众对食品药品安全问题的投诉举报。（责任编辑：冯欢）
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