肖港食药所开展景区食品安全专项检
随着2017年春节脚步日益临近，为确保春节期间风景区食品安全， 1月9日肖港食药所对辖区内旅游风景区食品安全开展专项检查。
本次检查重点放在从业许可资质在有效期内，食品从业人员是否持有效健康证明，食品及食品原料是否按规定落实索证索票制度，食品及食品原料是否按规定进行存放，从业人员制作加工过程是否符合操作规范，餐厨废弃物是否按规定存放并及时处理，防蝇、防尘、防鼠等设施是否完善，食品留样设施和留样记录是否齐全。
结合检查，执法人员对食品负责人宣传《食品安全法》及《湖北省食品安全条例》的相关规定，并签订《食品安全承诺书》，以进一步提高餐饮服务单位食品安全第一责任人的意识。
新华街食药所“四措并举”净化辖区春节前食品市场
新春佳节即将来临，为全面净化辖区春节食品市场环境，新华街食药所“四项举措”加强春节期间食品安全监管工作，确保辖区人民群众饮食安全。
一是重点部署，强化责任，确保节日期间食品安全。新华街食安委高度重视节前食品安全大检查工作，结合街道元月份重点工作安排,将排查辖区食品安全隐患作为交办事项下发到各社区，建立责任清单，层层传导压力，夯实责任，对春节期间的食品安全大检查作了详细安排部署，确保春节前食品安全大检查得到有效落实。
二是突出重点，精心组织，深入开展食品安全大检查。结合工作开展实际，该所从大中型超市、人口集中区、农贸市场、小作坊等重点区域入手，对鲜肉、干货、酒类等年货采购重点品种进行重点检查。通过指导、整改、处罚等多种行政手段，进一步规范经营行为，净化经营环境，确保春节食品市场的安全稳定。
三是广泛宣传，社会共治，营造节前食品安全消费环境。为积极营造节前食品安全消费环境，该所坚持宣传也是监管的理念，在东门商业城、孝感汽车站等人流量大的区域，多方位、多角度开展食品安全宣传工作，普及食品安全科普知识，广泛宣传食品安全监管工作，提高消费者的自我保护能力，努力营造食品安全共治的良好氛围。
四是畅通渠道，严格值守，提升食品安全事故应急处置能力。据悉，该所将畅通投诉举报和处理工作作为强化监管、服务群众的有效手段。为确保及时受理人民群众反映的有关食品药品安全方面的投诉举报，除畅通投诉举报专线“12331”外，还对外公示食药所办公电话“2878816”，并坚持春节期间值班值守，确保接到投诉举报电话后，能快速响应，及时化解。
截至目前，该所累计出动执法人员86人次，检查大中型超市、食品生产企业、农贸市场、小作坊和餐饮服务单位共计56家，下发整改通知书18份，立案查处2起，有效净化了节前食品药品监管环境。
新铺食药所春节前食品安全专项检查工作
为保障春节期间我镇村、居民的食品和消费安全,确保节日市场的繁荣稳定，新铺食品药品监管所采取积极有效的措施，切实做好辖区内的食品安全 监管工作，维护了节日市场秩序和消费安全，让人民群众过上欢乐、祥和的节日。
近日，新铺食品药品监管所组织执法人员有针对性地开展节日市场大检查行动，把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点，有效地防范涉及食品安全违法行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、营养品、保健品等开展“八查”，要求销售摊点建立严格的质量档案，从严审查进货渠道、销售条件，强化日常监督。
加强对农村食品市场的监管，对农村小商店、杂货店加强了整治。重点检查各村小卖部经销粮油、乳制品、饮料食品的监管，特别防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者，切实保护农村广大消费者的合法权益。
加强对校园食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，落实各项监管责任，进行对食堂卫生状况进行检查。
加强值守应急工作。节日期间，加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各村食品质量安全协管员和食品安全信息员切实例行职责，及时了解村内食品安全情况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。
三汊食药所开展2017年春节前食品药品安全大检查
春节佳节即将到来，为使广大群众度过一个祥和安全的春节，连日来，三汊食品药品监管所开展了节前食品药品安全大检查活动。
此次大检查从经营环境、人员健康状况、索证索票、以及经营行为等全方位检查了辖区各食品、药品经营户的具体情况，对检查中发现不符合规定的，责令限期整改，对违法经营的，依法立案查处。截至目前，共出动执法人员32人次，拉网式检查食品、药品经营户58家，下达《责令改正通知书》8份，立案查处2件，全力维护市场正常秩序，保证人民群众食品药品安全。
毛陈食药所春节前对辖区福利院进行安全检查
毛陈镇食药所按照镇新一届党委、政府今后五年工作暨共享“五大发展理念”，围绕民生保障“三大工程”，全力落实市、区食药局关于“两节”食品安全大检查通知的要求，强化辖区食品药品安全的监管责任，推动和服务好全区的食品药品安全工作。
2017年1月20日，在毛陈镇食安办的组织领导下，我所干部职工偕同卫生院、民政办等对镇福利院进行了详细的检查，此次检查的重点是针对福利院食堂经营许可证及从业人员健康证持证情况、餐饮具消毒、配备的冰箱和冷藏柜、采购食品及消毒设备等情况进行检查；针对检查存在的问题，建议福利院食堂要保证留样食品数量、留样时间达到相关要求，完善留样记录，留样食品冷藏设施要专柜专用；加大食品原料索证索票监管力度；采购食品必须向供应商索取相关证件，储藏室专室专用，严禁放置生活物品或其它物品，保持库房干燥、通风；定期清查库房食品，及时清理过期变质食品，有效预防食物中毒事故的发生，保障老人餐饮食品安全。随后重点关注了福利院药柜，并对药品进行清查，及时销毁过期变质的药品并做好相关记录。
对存在的问题，我所人员当场给予指导，要求限期整改。提醒工作人员树立责任意识和安全意识，为福利院的老人们提供安全的食品和药品。（责任编辑：冯欢）
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