近日，为了确保市民度过一个安全祥和的春节，区食药监局提前对辖区大型商场超市食品开展了集中专项检查，加强食品流通领域的监管。
一是检查透明快检实施情况。要求辖区内所有大型商超落实企业主体责任，建立能实时上传视频画面到网络云端的透明快检室，并对快检设施设备维护、试剂管理使用、快检结果的公示使用等方面工作进行了检查指导。
二是突出重点检查薄弱环节。对容易出现的问题散装食品的标签、食用农产品的销售、解冻食品销售时温度控制、现场制售设备设施等薄弱环节作为检查的重点，并对各大超市在售商品进行了重点检查。
三是开展猪肉及其制品检查。严格检查各大商超是否持有“两证两章一报告”（检疫合格证、检疫章、肉品品质检验合格证、肉品检验专用章）销售的猪肉及其制品。
据悉，截止目前，区食品药品监督管理局共出动30人次，检查城区大型商超6家，发现问题企业3家，已责令其限期整改。
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