近期，朱湖集贸市场进行大棚改造重建，集贸市场内原有摊贩临时搬至人行道路边经营。由于食品摊贩在路边经营，往来行人车辆多，灰尘大，食品安全隐患严重。
为了维护集贸市场改造重建期间的食品经营秩序，朱湖食药监所加强对农产品，猪肉、卤制品、油炸食品等食品摊贩的监管，要求卤制品、油炸食品等食品摊贩经营者加强食品卫生防护措施，防止食品被污染，同时要提高安全意识，确保食品安全。
近期，朱湖集贸市场进行大棚改造重建，集贸市场内原有摊贩临时搬至人行道路边经营。由于食品摊贩在路边经营，往来行人车辆多，灰尘大，食品安全隐患严重。
为了维护集贸市场改造重建期间的食品经营秩序，朱湖食药监所加强对农产品，猪肉、卤制品、油炸食品等食品摊贩的监管，要求卤制品、油炸食品等食品摊贩经营者加强食品卫生防护措施，防止食品被污染，同时要提高安全意识，确保食品安全。
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