孝南区市场监督管理局长效推进“三小”整治保障食品安全

为进一步规范食品“三小”行业,提升全区食品安全水平,自“三小”整治开展以来,孝南区市场监督管理局紧紧围绕职责清单点位和“干净、整洁、有序”要求,长效推进“三小”整治,积极营造良好的市场环境。

统筹安排,压实责任。在前期完成城市创建“三小”专项整治攻坚月行动后,结合本局实际情况,进一步专题研究城市“三小”整治提升工作,制定了《孝南区城市创建食品“三小”提升百日行动方案》,明确四个阶段的工作要求,成立了10个工作专班,由班子成员带队,实行大员上阵,全力出击,对城区四街、五个口子镇及南大开发区开展“三小”专项整治。坚持问题导向,努力将“问题清单”转化为“成绩清单”。通过树立一批典型,曝光反面事例,充分发挥示范带头和警示教育作用,进一步推广创建经验,逐步建立“三小”食品安全长效监管机制,推动全区“三小”行业健康、有序发展,实现城区四街及口子镇“三小”管理达到城市创建工作要求。

统一标准,强化整治。按照标准对“三小”进行规范整治,要求规范公示信息,统一悬挂食品安全信息公示牌,做到证照、经营范围、健康证、量化分级标识、食品安全承诺书、食品安全管理制度等“六有”信息公示上墙。规范食品安全设备设施,督促落实“三防”措施,印制张贴使用公筷公勺、禁烟、制止餐饮浪费等宣传单。对存在的问题列出问题清单及整改时限,下达整改通知书,要求各商户在规定时间整改到位,对未整改到位的将进行集中执法和行政处罚。截至目前,出动检查人员2120人次,检查单位1109家,发放温馨提示2800份,信息公示牌300个,禁烟标识200张,申报表1000份,查办案件190件,下达《责改通知书》941份,对存在的问题进行专项整治整改,目前已整改到位。

宣传引导,营造氛围。该局印制《致广大食品经营者的一封信》《小餐饮规范经营自查表》《小食品店(小作坊)规范经营自查表》各5000份,印制《城市创建重点工作温馨提示》3000份、《孝感市孝南区放心早餐店(样板厨房、放心食品店、放心早餐一条街)申报表》1000份。分别对专班人员和社区工作者进行专题培训,利用宣传车、宣传单对所有经营户进行入户宣传,分社区或几条街道召开经营对象会议。同时,采取传统媒体与新媒体相结合的传播方式,广泛运用门户网站、微信公众号、报刊等媒体,加大“三小”整治内容宣传,规范食品经营者的经营行为,增强食品经营者的创建意识,确保经营秩序更加规范,消费环境更加安全。

通讯员:胡怡杨

来源:孝南区融媒体中心

一审:陈诗雪   二审:罗登科    三审:黄桂红


(作者:胡怡杨)