打好“组合拳” 护航“两考”安全

2024年高考、中考(简称“两考”)在即,为切实保障“两考”食品安全,孝南区市场监督管理局以开展“把脉式”监管为切入点,以“陪餐式”监管为抓手,以“智慧监管”为依托,严把市场监管领域安全关,全力护航“两考”安全。

一是以开展“把脉式”监管为切入点,提前介入。针对高考、中考集中食宿点(含考点)设置情况,该局制定了市场监管领域安全保障工作方案及应急预案,在“两考”之前,对6个点位组织相关股室集中开展安全隐患排查整治,全过程全链条检查电梯运行、食品安全、价格等领域,共出动执法人员16人次,发现安全隐患4处,当场提出整改意见,并督促已整改到位。

二是以“陪餐式”监管为抓手,全程管控。为贯彻落实区委区政府关于“两考”保障举措,该局立足监管职能,以“陪餐式”监管为抓手,对6个点位派专人驻守,进行“陪餐式”食品安全监管工作,重点对学校食堂食品原材料采购、索证索票、食材留样、加工制作设备设施、从业人员健康状况等情况进行检查,针对检查情况提出指导性意见,随后,12名监督检查人员与学生一起在学校食堂就餐,严把食品安全关,全力护航“两考”食品安全。

三是以“智慧监管”为依托,织密防线。充分运用“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统,加大线上巡查频次,通过线上系统远程查看后厨区域,推送预警信息8条,及时梳理风险隐患点并督促整改,做到早发现、早整改,确保工作人员操作规范,切实提升食品安全监管效能。

据悉,该局为切实保障“两考”食品安全,以高度的责任感和使命感,精心组织、周密部署,全力保障6个食宿点共2800余名考生的食品安全,全力护航“两考”期间食品安全。

通讯员:刘胜清

来源:孝南区融媒体中心

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(作者:刘胜清)